Falls du einmal nicht wissen solltest, wie du deinen Kaffee trinken möchtest, sind hier einige Zubereitungsarten:

Filterkaffee:

Gemahlener Kaffee wird in einen Filter gegeben, und heißes Wasser wird langsam darüber gegossen. Der Kaffee tropft dann durch den Filter in eine Kanne oder eine Kaffeekanne. Filterkaffee ist für seinen milden Geschmack und seine einfache Zubereitung bekannt.

Espresso:

Espresso wird durch das Durchlaufen von heißem Wasser unter hohem Druck durch fein gemahlenen Kaffee hergestellt. Dieser Prozess extrahiert einen konzentrierten Kaffee mit einer reichen Crema. Espresso wird oft allein oder als Basis für andere Kaffeespezialitäten wie Cappuccino oder Latte verwendet.

Cappuccino:

Ein Cappuccino besteht aus einem Espresso, der mit gleichem Anteil heißer Milch und Milchschaum serviert wird. Er wird normalerweise in einer Tasse serviert und ist bekannt für seine cremige Textur und sein ausgewogenes Verhältnis von Kaffee, Milch und Schaum.

Cold Brew:

Cold Brew wird durch das Einweichen von grob gemahlenem Kaffee in kaltem Wasser über einen längeren Zeitraum (normalerweise 12-24 Stunden) hergestellt. Der Kaffee wird dann gefiltert, um eine konzentrierte Kaffeeessenz zu erhalten, die mit Wasser verdünnt oder über Eis gegossen wird. Cold Brew zeichnet sich durch seinen milden Geschmack und seine sanfte Textur aus.

AeroPress:

Die Zubereitung mit der AeroPress ist eine etwas ausgefallenere Methode für diejenigen, die mal etwas Neues ausprobieren möchten. Dabei wird mit der AeroPress-Maschine durch manuellen Druck ein Espresso-ähnlicher Kaffee zubereitet. Der gemahlene Kaffee wird in eine spezielle Kammer gegeben und dann mit heißem Wasser übergossen. Nach einer kurzen Extraktionszeit wird der Kaffee durch Drücken eines Kolbens durch einen Filter gedrückt. Die AeroPress ermöglicht eine schnelle Zubereitung und bietet die Möglichkeit, mit verschiedenen Mahlgraden und Brühmethoden zu experimentieren.

Unser Kaffee schmeckt uns am besten in der Filterkaffee-Variante. Dadurch kommen die einzelnen Aromen des sanften Sidamo-Kaffees deutlich zum Vorschein. Probiert es doch einmal selbst aus und sagt uns Bescheid, wie es war.